PASSADO E PRESENTE

À construção de uma história de vida é marcada pelas experiências vividas (boas ou ruins), e também pelas pessoas que estão conosco (família, amigos, agregados e adjacentes), mas quanto as variações/diferenças de situações/momentos vão depender da forma com que olhamos para elas e a importância/energia que direcionamos. Por isto nada de nos atermos a pequenas coisas/situações ou pessoas que não interferem de forma positiva em nossa jornada, porque parar jamais, pois é caminhando que se faz o caminho.

Lembrando a todo momento: "o novo sempre vem!!!" #VBLife

TOTAL CRAZY

Cada louco com a sua loucura. Às vezes paramos e falamos com nós mesmos: é cada uma que me aparece!!! Realmente, "criaturas" fora da casinha. E não é simplesmente por serem diferentes de você, mas determinadas pessoas fogem das convenções básicas de convivência em sociedade. Vibram em uma frequência desarmônica, algumas das vezes nem sabem o porquê agem dessa forma, são pessoas perdidas que vão onde à brisa as leva, não tomam consciência do SER/ESTAR nessa loucura REAL que vivemos, e ficam ali à deriva em uma realidade paralela onde seus infundamentos são válidos, deixando passar batido o novo. As diversas formas de se comunicar com o esterno. E em situações assim caso você identifique essas pessoas que estão por aí perdidas ajude a si mesmo, estenda a mão e doe-se e ajude a promover a transformação necessária.

E voltamos à premissa MAIS AMOR POR FAVOR!!!! #VBLife

A ESCOLHA CERTA

Esquerda/direita, parar/seguir em frente. Às vezes é difícil saber qual decisão é a escolha certa, e quando se fala de alimentação a decisão fica ainda mais complicada quero/não posso, posso/não quero, não/talvez, e por aí vai o conflito interno. Será que escolhi a melhor opção? Dúvida cruel, não é mesmo?! Mas quando se decide toma escolhas conscientes e focadas em alcançar um objetivo o processo de decisão se torna mais fácil e com uma possibilidade de erro quase zero. Então antes de tudo saiba o que você quer para seu futuro, daí em diante as decisões serão fáceis de serem tomadas.

Escolhas conscientes sempre!!! #VBLife

HERÓI DE TODO DIA

Cada um de nós temos um "Q" de Super Herói, não pelo fato de ter visão a laser, poder atravessar paredes ou sair voando por aí, mas sim pela infinidade de Super Violões que combatemos diariamente e também nos mantemos firmes e resistimos inabaláveis às kriptonitas que permeiam nossa vida. Os violões nada mais são que pessoas infelizes, mal amadas, desestruturadas e desequilibradas que não respeitam o espaço do outro e insistem em sugar nossa positividade, e também adoram ver o coleguinha na pior. Esse tipo de "gente" não se contenta com sua própria infelicidade e também querem ver os outros a sua volta no chão abatidas sem sonhos, esperanças ou alegria sincera. As kriptonitas que volta e meia surgem em nosso caminho são plantas com a intenção de nos parar, nos desestimular, fazer com que não busquemos a evolução o crescimento, querem nos fazer estagnar, fazer com que paremos de lutar.

Não devemos sucumbir aos violões da vida real. Vamos a diante sem parar!!! #VBLife

REFRESH

Hoje vamos dar aquele relax e aproveitar o melhor que a sexta-feira tem a nos oferecer. E no calor desse verão nada melhor que aquele suco com sabor refrescante,  agora vamos aos passos do suco desse suco de melão com limão:   

Ingredientes para 1L de suco 

1. 1/2 de um melão

2. 300ml de água

3. Dois limões pequenos inteiros  

Preparo

1. Abra o melão, reserve a polpa e leve ao frízer por algumas horas até que ela fique bem gelada, coloque no liquidificador juntamente com os 300ml de água e bata (não é necessário a adição de açúcar).  

2. Adicione o suco dos limões  e bata por mais alguns instantes até que a polpa se dissolva. Está pronto, seu delicioso suco de Melão com Limão, super suave e refrescante.

Deixe nos comentários o que achou deste suco e também sua sugestão para deixar o suco mais refrescante.    

I LOVE COCO

Uma das figuras mais ilustres de todo verão é a água de coco, uma ótima forma de se refrescar e manter a hidratação OK. Como já se é esperado do verão, temos sempre altas temperaturas, que contribuem significativamente para a desidratação. O corpo fica em chamas, o suor escorre pela pele como forma de resfriar nosso corpo, o organismo se debulha em suor, que vai ficando cada vez mais escassos, e a pele fica cada vez mais seca, a respiração ofegante/abafada, o ar quente corre pelas narinas e traqueia, é a tão preciosa água saindo de nossas “entranhas” em sua forma gasosa. Uma sede sem fim nos acomete, a boca seca também é característica, chegamos a nos arrastar de tanto cansaço e sonolência #ABATIDO PELA DESIDRATAÇÃO   

Se ligou nos sintomas né??? Então já sabe, nada de dar bobeira e ficar desidratado nesse verão!!! Hidrate-se #VBLife

HA! DOR!

Aí, aí, aí... Um tropeção, um chute, uma trombada, uma farpa, um escorregão, são algumas da situações em que chegamos a ver estrelas, mas porque sentimos dor?? Como sempre eu me dedicando a inovar no preparo de um prato mais elaborado não poderia faltar aquele toque de adrenalina, POIS É!!! Lasquei a mão na alça da panela quente!!! Afff*** Essa sensação agonizante/maçante, que corta a carne, que lateja loucamente, nos faz entrar em um estado de transe. E depois de algumas pesquisas on-line identifiquei as seguintes definições e apontamentos: a dor é percebida pelos receptores sensoriais, e essa mensagem detectada a partir de situações nocivas ao nosso organismo percorre um caminho direto e reto que explode no cérebro, onde acontece o reconhecimento consciente da dor, seja ela difusa ou localizada, sendo ela causada por um estímulo mecânico, elétrico, térmico ou químico.

Não é nana agradável sentir dor, mas já sabemos que ela é uma resposta fisiológica/emocional a um evento como um sinal de alerta para que nosso organismo se defenda.

ALIMENTO DA ALMA

Comer, comer, comer, comer, é o melhor para poder crescer!!! Quando pensamos em uma alimentação saudável é inevitável que venha em nossa mente alimentos como: legumes, verduras, frutas e afins. Identificamos rapidamente o que é ou não é adequado, rotina que já está inserida em nosso subconsciente, mas quando falamos em nutrir a mente??? Como fazemos isso em nosso cotidiano??? Será que é com que vemos, ouvimos, pensamos??? Bem, é um pouco de tudo, por isto temos de buscar a expertise de nos conhecermos, e a cada vez mais selecionarmos boas opções para nutrir nossa mente, assim como o alimento que nutre o corpo. Cultivar bons sentimentos, buscar por conhecimento, ter o desejo de sempre evoluir, a vontade de mudar seu estado/realidade (sempre para melhor), sermos mais esclarecidos das situações que nos cercam, quebrar paradigmas limitantes, eliminar: situações/pessoas/lugares/pensamentos que são tóxicos é um dos passos fundamentais para que tenhamos uma alma bem nutrida. Fácil não é, tão pouco impossível, basta começar. De o primeiro passo rumo à erradicação da pobreza da alma e a nutra com bons pensamentos.

E como vão seus esforços para manter sua alma bem alimentada? Me conte nos comentários #VBLife

NADA DE DESPERDÍCIOS

Como você já sabe não me canso de buscas boas alternativas de alimentos e utilizar ao máximo o que eles têm a nos oferecer. E em uma dessas fiquei no pé da Camila Loiola, uma amiga acadêmica de Nutrição, que me passou diversas dicas cruciais para me ajudar a dar um fim naquela história de desperdício. E aí vai a receita do ARROZ COLORIDO:

Ingredientes

1. Uma xícara de chá cheia de arroz

2. Talos de couve e casca de abóbora Kabutiá à gosto

3. Cebola, alho e condimentos à gosto

4. Meia colher de chá de sal

5. Uma colher de chá de óleo

Preparo

1. Higienizar os talos e cascas e cortar em pedaços pequenos

2. Refogar os talos e as cascas com os condimentos, cebola e alho

3. Acrescentar o arroz já lavado e misturar

4. Colocar água e deixar cozinhar no fogo baixo

E está pronto!!! Simples, prático e nutritivo, além de desenvolver uma ótima função de reaproveitamento, evita desperdícios.

O TEMPO

Sobre o tempo, alguns de nós temos medo que ele passe, tantos querem que ele volte, outros são ávidos para que ele passe, que chegue logo o próximo minuto, a próxima hora, o próximo dia, a próxima semana, loucos/obstinados pelas realizações futuras, em busca da evolução, do progresso. O texto a seguir nos coloca um pouco no eixo/no equilíbrio, nos mostrando que se buscamos alguma resposta primeiro devemos refinar nossa percepção para compreender e aprender as entrelinhas da vida:

Tudo tem o seu tempo determinado,
e há tempo para todo o propósito debaixo do céu.

Há tempo de nascer, e tempo de morrer;
tempo de plantar, e tempo de arrancar o que se plantou;

Tempo de matar, e tempo de curar;
tempo de derrubar, e tempo de edificar;

Tempo de chorar, e tempo de rir;
tempo de prantear, e tempo de dançar;

Tempo de espalhar pedras, e tempo de ajuntar pedras;
tempo de abraçar, e tempo de afastar-se de abraçar;

Tempo de buscar, e tempo de perder;
tempo de guardar, e tempo de lançar fora;

Tempo de rasgar, e tempo de coser;
tempo de estar calado, e tempo de falar;

Tempo de amar, e tempo de odiar;
tempo de guerra, e tempo de paz.
Eclesiástes – Capítulo 3

E você, em que tempo está?? Aproveite os comentários para me contar e dividir suas experiências #VBLife

ALEGRIA

Um estado de satisfação extrema; sentimento de contentamento ou de prazer excessivo; circunstância ou situação; Essa é a definição de alegria segundo o dicionário. Ser alegre, estar alegre, espalhar alegria por aí, ter um sorriso estampado no rosto requer nada mais, nada menos, que aconteça um encontro/alinhamento, dos desejos/vontades do nosso coração com o mundo à nossa volta. Por isso acaba sendo bem subjetivo e dependendo única e exclusivamente de você, pois somos os únicos responsáveis pela nossa alegria. Nós temos a decisão em nossas mãos, sim ou não, correr ou parar, ir ou ficar. Somos os nossos próprios guias de nossa vida e escolhas conscientes nos ajudam a obter com maior facilidade em chegar naquele momento em que os olhos se marejam de lágrimas, a voz falta, a garganta aperta, as mãos suam frio, um arrepio que sobe pelo calcanhar, gela a espinha e vibra na nuca, a face lateja e fica corada, o coração bate em um descompasso maluco, o estômago que se retorce todo em uma dança frenética.

Tudo isso reflete uma alegria genuína e eufórica que domina corpo e mente, nos deixando ali por instantes vidrados e imersos em um universo mágico de boas e infinitas possibilidades de ser, estar e contemplar.

Espalhe a alegria por onde for #VBLife

MADE IN MIAMI - Parte 2

Se você não conferiu o post MADE IN MIAMI - Parte 1 Clique Aqui e saiba sobre o que eu estou falando e como surgiu o post sobre esta receita. Bom vamos lá como prometido na semana passada aí vai a receita do Sanduíche de dona Gigi, a simpática girafa do livro que comentei no post MADE IN MIAMI - Parte 1. Por vezes executei a receita religiosamente, acatando a todos os ingrediente e a todas as medidas, mas hoje em dia com acesso a uma variedade de ingredientes maior faço algumas substituições, mas isso é assunto para outro post, agora vou passar para você como se faz o sanduíche de dona Gigi:

Ingredientes

1. Pão de forma 

2. ½ de xícara de maionese 

3. Dois ovos cozidos e picados

4. Um tomate sem sementes e picado

5. Um pepino picado

6. Duas colheres de sopa de salsinha picada

7. Uma colher de chá de sal

Preparo

1. Misture o tomate, o pepino, os ovos, a salsinha e a maionese, e tempere tudo com sal. Espalhe a mistura sobre as fatias de pão e faça quantos sanduíches desejar.

Essa foi a receita do Sanduíche da dona Gigi, deixe nos comentários se você curtiu a receita e também as possíveis substituições que você faria.

SEGUNDA-FEIRA

O dia mundial de começar ou recomeçar é na segundona é claro. Há aqueles que se descabelam só de saberem que é domingo à noite e daqui a poucas horas seu pesadelo irá raiar. Outros apostam nesse início de semana todas suas fichas naquela dieta sensacional que promete seca até a última grama de gordura do corpo, e garantido que já tem nos planos fazer sua inscrição na academia e iniciar uma verdadeira batalha contra os quilinhos a mais. Os aficionados por mudar um pouco sua rotina e fugir do comum também não ficam atrás, já deixam um espaço reservado na agenda para se jogar e se aventurar no desconhecido, um novo restaurante, assistir aquele lançamento do cinema que todo comentaram no fim-de-semana. Borá lá não sejamos tão pessimistas, a cada nova segunda-feira ou qualquer outro dia da semana, do mês, do ano, temos sempre um novo dia para irmos atrás de nossos objetivos, mais uma chance de focar e atingir nossas metas, a final de contas mais um dia para viver, para estar ao lado de quem gostamos, esse que é o lance. O sentido que devemos dar ao nosso dia-a-dia, a nossa rotina deve ser sempre em receber todos os dias sejam eles bons ou outros nem tanto assim, de peito aberto e mente plena.

Vamos lá abrace com carinho a segunda-feira e todos os dias, pois quando um novo dia nasce tenha a certeza de que coisas maravilhosas vão acontecer.